僕の思うホスピタリティ こんにちは、しゅうです! 先日の月曜日はトムズカフェのこのページを見て来て頂いた方が いらっしゃいました。 当店の居心地はいかがだったでしょうか? さて、僕は地元で修行している時から生活のためと将来の...
なりたいものになる こんにちわ。 北千住のTom’s Cafeにて、誰でも気軽に立ち寄れる ジェンダーフリーなジャパニーズバールを目指して奮闘中のFTXユウマです。 今日も暑いっすね〜。 自分は、生まれた時...
5月24日(水) 『旅行*写真*手作り好きが集まるbar』 営業報告と次回予告!☺ 遅くなりましたが、 5月24日(水) 『旅行*写真*手作り好きが集まるbar』 営業報告と次回予告!☺ 毎週水曜日店長のあやめです✿ 今回は写真には写っていなのですが、 予定があるけど 15分だけお店...
シュウのまかない食! こんにちは、シュウです! 日差しも強くなり、半袖で出歩く方が多くなってきましたね 季節の変わり目で体調も崩れやすいので、野菜できちんと栄養を 採ろうということでポテトサラダをつくりました! いやはや、...
先日出会った粋なお客様 こんにちは、シュウです! 先日の営業で、とあるお客様が最初テーブル席で作業されてた後に カウンターに移動されてウイスキーロックを嗜んで帰られました。 なんでも、仕事のON OFFの切り替えも兼ねて席を...
【金夜GameBar】5月19日(金)営業報告♪ みなさまこんばんは(ㆁωㆁ*) 毎週金曜日の夜〜朝限定でオープンする、ゲームバー「Game Bar HUNTER」の店長こと華奈です! だんだん日が長くなって、夜風が気持ちいい季節になってきましたね〜...
カリカリ、ザクザク! こんばんわ、シュウです。 今回、ご紹介するのはカリカリザクザクな食感が病みつきになる イタリアの焼き菓子のビスコッティです。 コーヒーに浸して食べるのが一般的と言われていますが、 アマレットリキュール...
5月17日(水) 『旅行*写真*手作り好きが集まるbar』営業報告、次回予告⭐あやめ☺ 5月17日(水) 『旅行*写真*手作り好きが集まるbar』営業報告、次回予告⭐あやめ 写真の撮り方、角度についてや( *ˊˋ) 珍しい駅名や駅のホームが珍しい所など他にもたくさん 語り合...
気持ちの良い朝! おはようございます! シュウです。 こんなに晴れて気持ちの良い日は久々ですね! アイスコーヒー冷えております。 さっぱりと自家製ピクルスといかがでしょうか? ぜひ遊びに来てくださいませ!
カフェ経営や起業したい方向け、カフェ交流会☆ カフェの経営や飲食で起業したい方、 転職活動中の方に向けたカフェ交流会を開催します。 足立区北千住でカフェを開業して10年。 会社員から起業家の道を歩み、新しい起業家を育てることを目標とした Tom’...