ど定番ではありますが・・・・ どうも、シュウです! 初心に帰ろうとこの前、おつくりしたジャックダニエルの ハイボール 社会人になりたての頃、これをBARでスマートに注文する 大人の男に憧れました 寒さ厳...
今の一押しはコレです! どうも、シュウです お正月もあっという間に過ぎ、本日からトムズカフェ 通常営業となります。 新成人の方々、おめでとうございます 僕にとっては何年も前の話ですが、未だにあの日は 忘れられま...
明日はトムズカフェ忘年会です! どうも、シュウです! さて、明日あたりで今年の仕事納めの方も多くいらっしゃる のではないでしょうか? トムズカフェでは、今年お店にご来店頂いたお客様や、今この時点でも トムズカフェに興味...
せっかくのクリスマスなので スパークリングワインで乾杯しませんか?(^^♪ 朝5時までお店開けていますので、ぜひ! そして、いよいよ今週木曜日に迫った【トムズカフェ忘年会】 ぜひ、こちらもよろしくお願いします! 今...
12/28(木)トムズカフェ忘年会開催のお知らせ☆ こんにちは、シュウです! いよいよ、12月を迎えトムズカフェでも忘年会を企画致しました。 方向性は違えど、僕は幹事のようなポジションです(社会人一年目を思い出す) 今回は今年トムズカフェ...
自慢のフルーツカクテルをカフェタイムでも おはようございます! 金曜日は昼間カフェタイムから任されていますシュウです! BARタイムでも好評いただいているフルーツカクテル、もちろん カフェタイムでもお召し上がり頂けます ノンアル...
総仕込み時間2時間半!! どうも、シュウです! 今日は早朝から地元茨城の栗を使ったマロンペーストの 仕込みを行っておりました 丁寧に裏ごしまで行ったので気づいたら2時間半も経過して ました(;^_^A そんな手間...
アーリークリスマスイベント★ 12月といえば、クリスマス! 皆様はサンタさんにどんなお願いをしましたか??BlueRoseも、ゲームバーPasticcioと合同でダイナミックに(ちょっと早いアーリーな)クリスマスパーティーをしちゃ...
根菜のピクルス 先日、団体のお客様への突き出しにしました この時期、旬の根菜のピクルスです 通常のピクルスとは違いビネガーやレモン汁だけでなく 砂糖や水あめ等、甘みもかなり使って食べやすくなって おりま...