こんにちは! 本日の仕入れで、活きのいい鯛を仕入れて来ました! 愛媛産の愛南鯛です! 脂がのっていて、身がプルプルしています。 味がとても濃厚です!! さすがブランド鯛です! 小雨もやんで、少し太陽が顔を出してきましたね。 ランチではお刺身で、ディナーではカルパッチョで! なめろうやお造りもおすすめです! ぜひご来店お待ちしております。