どうも、シュウです!
みなさんにはこの食べ物がなかったら生きていけないとまで言える
ものがありますでしょうか?
僕にとって、その一つが『チーズ』です!
そんな無類のチーズ好きの僕が新メニューの【チーズ三種盛り】を
ご提供致します。
用意したチーズは
ミモレット。。。濃厚な味わいで、、かといってクセがあるわけでもない
セミハードタイプのチーズです。
コンテ 。。。ミモレットよりもクセなくスッキリ召し上がれるかと
思います。
ゴルゴンゾーラ。。言わずと知れたブルーチーズです。ぜひ、シロップと
一緒にお召し上がりください。
と、今はこんな感じですが僕自身、まだチーズは勉強中なのでこれから
色々試して、BARタイムを盛り上げていこうと思います。
本日も19時より、CAFE AND BAR SHALLOWオープン致します!