こんにちは、しゅうです!
先日の月曜日はトムズカフェのこのページを見て来て頂いた方が
いらっしゃいました。
当店の居心地はいかがだったでしょうか?
さて、僕は地元で修行している時から生活のためと将来のために
派遣のアルバイトを結構していた時期があります。
繁忙期の飲食チェーン店のお手伝いなんてアルバイトもありました。
そのとある時、僕が生きてきたBARやその他個人飲食店では当たり前の
接客がお客様にとって、とても親切な接客に感じられたようです。
・お客様が店のシステムで困っていたら丁寧に説明する。
・気づいてない聞こえてないように振る舞うけれど、ちょっとしたことに
気づける。
等々
夜の業界に飛び込んで先輩方には酸いも甘いも色々経験させて頂きました。
受け継いだのは『ホスピタリティ精神』です。
まだまだできることがたくさんあると思います。
またのご来店を心よりお待ちしています。