こんにちは、シュウです!
今回は僕自身の自己紹介をさせていただきます。
地元は茨城県のつくばで4月に上京して来ました。
ふとした時に訛りを感じられるかもしれません(笑)
趣味はDIY、筋トレ・ランニングなどのフィットネス
好きな食べ物はチョコレート、天ぷら
好きなお酒は赤ワイン、ウイスキーです。
何故バーテンダーになったのかと言いますと、大学をでて
ブライダルのお仕事をしている中で結婚式場のバーカウンターを
任されている方との出会いがきっかけです。
その時からBARという空間は大好きで気づいたらバーテンダー
になりたいと思っていました。
それから、ダイニングバーやクラブやオーセンティックバーと
接客業の経験を積んでまいりました。
お師匠はじめ、先輩方から教えられたのは「バーテンダーというのは
一つの人気商売であって、そのバーテンダーの存在そのものが空間を
彩る要素の一つである」
ということです。
そういったこともあり、今回自己紹介の記事にしました。
もっと詳しいことはぜひお店で。
ご来店をお待ちしています!