タグ: 北千住カフェ

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Blue Rose 新規メニュー開発中!

みなさまこんばんは! 火曜オーナーのえいじです♪ 日に日に寒さが増してきていますね…もうとにかく私は風邪を引かないようにするのに必死です…!インフルエンザも怖くなる季節…体調には気を付けていきましょう...

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総仕込み時間2時間半!!

どうも、シュウです!   今日は早朝から地元茨城の栗を使ったマロンペーストの 仕込みを行っておりました 丁寧に裏ごしまで行ったので気づいたら2時間半も経過して ました(;^_^A そんな手間...

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根菜のピクルス

先日、団体のお客様への突き出しにしました この時期、旬の根菜のピクルスです   通常のピクルスとは違いビネガーやレモン汁だけでなく 砂糖や水あめ等、甘みもかなり使って食べやすくなって おりま...

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gruma-ni コーヒーの話

gruma-niのコーヒーは、自家焙煎です。 近頃はコーヒー好きの方も増えて、 これはいつの焙煎? と聞かれることもあります。   gruma-niは極小ロットでの焙煎なので、 ほぼ、焙煎か...

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くら寿司糖質制限の寿司がバカ売れ!

こんばんは、糖質制限バー、ポコです。 嬉しいニュースを聞いたので報告します(・∀・) くら寿司で糖質オフのメニューが出て10日で100万食、バカ売れだそうです。 https://www.buzzfee...

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gruma-ni コーヒーとお酒のこと

  木曜日のバータイム   gruma-niでは自家焙煎コーヒーとお酒を組み合わせ、 新しいコーヒーカクテルをご用意しています   コーヒーのフレーバーを残しつつも それ...

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gruma-ni ホットのおいしい季節

  段々と、朝方は冷えるようになってきましたね   学生の頃は冬が大好きで、 寒い夜に散歩をするのが心の安定剤でした 今はちょっと心臓に悪いので冬は不得手です(笑) 春の匂いや秋の...

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10/28用の赤ワイン購入しました 

こんばんは、土曜糖質制限バーのポコです♪ まだ早いのですが思いついた時にしておかないとすぐに忘れるので10/28(土)糖質制限の集まりの持ち込み品として赤ワインを買いました。(当日まで冷蔵庫に入れてお...