タグ: 北千住カフェ

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マーニのオープンと本日の営業時間

こんばんわ、シュウです! 今日のトムズカフェのカフェタイムは【マーニ】のオープンでした! 本格コーヒーとスイーツに店内のお洒落な雰囲気と、とても素敵な お店です。 僕もおいしいコーヒーを頂いちゃいまし...

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ビールも良いですが・・・

こんにちは、シュウです! 6月も中盤にさしかかりますね! ビールも良いですが、個人的にはウイスキーハイボールを 楽しみたいところです。 さらに暑くなってくるとレモン果汁をプラスしたり、 レモンやオレン...

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gruma-niについて

はじめまして。 月曜日の10:00-19:00のカフェタイム、 木曜日の10:00-23:00のカフェ、バータイムを担当する予定の マーニ といいます。   gruma-ni(グルマーニ)というカフェ...

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朝にカカオの香りが効きます!

おはようございます! シュウです   先日、頂いたチョコレートがおいしく刺激を受けて生チョコを 見直しています。 口どけと香りを意識して、さらにおいしく進化させます!!   6月に...

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なりたいものになる

こんにちわ。 北千住のTom’s Cafeにて、誰でも気軽に立ち寄れる ジェンダーフリーなジャパニーズバールを目指して奮闘中のFTXユウマです。 今日も暑いっすね〜。   自分は、生まれた時...

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研修最終段階です!

こんにちは! 月曜日替わりオーナーのしゅうです! いよいよ、お店のコンセプトや営業開始日を決め込んでいきます。 今日はお昼から22:00頃の閉店までいるので、お時間ある方は ぜひ、いらしてください!

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こんにちは!

トムズカフェのしゅうです! 本日も研修です。覚えることはたくさんありますが、オリジナルカクテル なんかも考えちゃってたりするので、皆さんお楽しみに! 東京に出てきて一週間程経ちました。 不安もあります...

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本日、研修中です!

みなさん、こんにちは! トムズカフェのしゅうです。今日は二回目の研修日になります。 決して狙ったわけではないのですが、四月という門出の時期に 私も新たな一歩を踏み出させて頂きます。 これから都内での生...